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海外で人気のアーモンドミルクが日本でも植物性ミルクの定番に!? 各メーカー新商品が続々登場!

2018.03.26

調査会社Mintelによると、アメリカでは健康意識の高まりや菜食ブームの到来に伴い、アーモンドミルクなどの「植物性ミルク」市場が活性化し、今後も拡大していくと予想しています。
日本の飲食店でも、健康志向の高まりを受けて、低糖質・低カロリーの「植物性ミルク」を使ったメニューが増え、女性に支持されています。
そこで、この春に新発売・リニューアルした各メーカーのアーモンドミルク製品をご紹介します。自宅でアーモンドミルクメニューを作ってみませんか。

≪アーモンドミルク研究会≫ニュースレターvol.12

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